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段々畑の稲刈りが始まりました。1

Photos: 段々畑の稲刈りが始まりました。1

Photos: 見上げれば、黄花コスモス碧い空。 Photos: 一坪の田で、米三合。(一日分)

一日で五反の刈り取りと脱穀をして、藁も束ねて排出します。 手押しの刈り取機では、一反が限度です。 棚田の米は美味しい。 特に美味しいのは、最上部の棚田で収穫した米が最高だが、市場に流通する事はなく、総て自家用になります。 最上部の痩せた土壌で栽培された米が美味い、下部の棚田で収穫される半分以下しか、収穫できません。 農家の年寄りに教わった知識ですが、未だ食べた事がない。

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Comments (14)

  • ろごきっと

    解説、興味深いです。秋の風情があります。

    09-13-2016 00:29 ろごきっと (116)

  • らん

    新米が間もなく流通しますね~
     最高に美味しいお米食べてみたいものです。

    09-13-2016 04:06 らん (7)

  • 肥後の風太郎

    稲刈りが始まっていますね。
    豊作のような気がします。

    09-13-2016 08:07 肥後の風太郎 (74)

  • MO

    いよいよ収穫の秋ですね。

    09-13-2016 09:49 MO (74)

  • 貴重なお米ですね。

    09-13-2016 10:19 unsubscribed user

  • AK

    最上部の痩せた土壌で栽培された米が美味いのですか(@_@)
    うちの夫の実家は昔は棚田でしたが、区画整理で小さい棚田は作らなくなりました。

    09-13-2016 10:37 AK (40)

  • rush63

    お米の美味しい季節に成りましたね^^

    09-13-2016 10:41 rush63 (40)

  • ヒデシ

    奥深い話ですねm(__)m

    09-13-2016 14:45 ヒデシ (43)

  • 押し花

    もう稲刈りなんですね~ 棚田のお話、興味深いです。

    09-13-2016 15:35 押し花 (5)

  • のゆゆ

    新米の季節になりましたね・

    09-13-2016 17:47 のゆゆ (5)

  • 銚子太郎

    機械化進んでますね。

    09-13-2016 20:38 銚子太郎 (30)

  • いよいよ収穫
    倒れていないので、狭くても刈りやすいですね

    09-13-2016 23:27 unsubscribed user

  • にゃんこ

    痩せた土壌の方が美味しいお米が収穫されるのですね!
    棚田の最上部で収穫されたお米で作ったお握りが食べてみたいです♪

    09-13-2016 23:58 にゃんこ (129)

  • hanahana(夏眠中)

    ご苦労様です!

    >最上部の痩せた土壌で栽培された米が美味い、下部の棚田で収穫される半分以下しか、収穫できません。 農家の年寄りに教わった知識ですが、未だ食べた事がない。

    そうなんですか(*_*)

    09-14-2016 19:30 hanahana(夏眠中) (2)

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